Стабилизационный фонд продовольственных товаров Туркестанской области это оперативный запас продовольственных товаров, который оказывает регулирующее воздействие на агропродовольственный рынок и обеспечивает продовольственную безопасность на территории области.

Постановлением Правительства РК №1089 от 23 сентября 2011 года утвержден перечень социально значимых товаров, согласно которому формируется стабилизационный фонд Туркестанской области.

В соответствии с законодательством Республики Казахстан поставщиками продовольственных товаров могут являться только отечественные производители.

Закуп продовольственных товаров производится в строгом соответствии с решениями Комиссии Стабфонда Туркестанской области, на которых утверждаются перечень, объемы и цены закупа продукции для нужд Стабфонда. 

Реализация закупленного объема производится по ценам, утвержденным на заседании Комиссии по управлению Стабфондом, ниже средневзвешенных общегородских цен реализации на идентичные виды продовольственных товаров.

На сегодняшний день в Стабилизационном фонде имеются 5 384,4 тонн товара на сумму 446 млн. тенге. Это мука 1 сорта, картофель, морковь, лук репчатый, сахар, рис, макароны, соль.

Реализация товаров в г. Туркестан осуществляется через 13 социальных магазинов и 5 супермаркетов.

Кроме того, в 2021 году совместно с 6 акиматами районов Туркестанской области (Сайрам, Түлкібас, Шардара, Қазығұрт, Сарыағаш, Келес) осуществлена выездная торговля в 16 сел.округах. Реализовано населению 101 тонн товаров на общую сумму 12,6 млн. тенге.

А также прорабатывается вопрос увеличения точек реализации (магазины, супермаркеты, торговые дома) продовольственных товаров Стабилизационного фонда области.